Có thể nói, bữa cơm tất niên hay còn gọi là bữa cơm tất niên là một nét văn hóa đã in sâu vào tâm thức của người Việt Nam. Đây đã trở thành nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc. Theo phong tục, cúng giao thừa là nghi lễ tiễn biệt năm cũ đón giao thừa, được tổ chức vào chiều và tối giao thừa, trước khi làm lễ giao thừa. Vậy mâm cỗ Tết có ý nghĩa gì? Mời bạn đọc bài viết dưới đây.
Khám phá ý nghĩa của đĩa cơm ngày Tết
Bữa cơm tất niên, buổi chiều cuối cùng của năm là dịp thiêng liêng của mọi gia đình. Sau một năm học tập và làm việc vất vả, cuối năm mọi người cùng nhau dọn dẹp nhà cửa, chuẩn bị bữa cơm tất niên sum họp.
Bữa cơm tất niên không chỉ là bữa cơm bình thường, mà còn là khoảnh khắc để mọi người cùng nhau chia sẻ những khó khăn, vui buồn của một năm đã qua, gửi gắm những lời chúc tốt đẹp cho một năm mới sắp đến.
Chính xác, bữa cơm Tết là bữa cơm sum họp hàng năm của người Việt Nam. Đây là phong tục tập quán lâu đời của người Việt Nam mang nét đẹp văn hóa.
Xem Thêm : Quẻ 20: Phong Địa Quan – 64 Quẻ Dịch – Cổ Học
Cơm tấm Tết miền Bắc
Trên mâm cỗ giao thừa có rất nhiều món ăn truyền thống, dù là từ xưa đến nay thì mỗi món ăn đều mang một ý nghĩa nhất định. Nhưng nhìn chung, ý nghĩa của mâm cơm ngày Tết hàm chứa nhiều ước vọng, mong muốn một năm mới an lành, hạnh phúc và trọn vẹn.
Những món ăn nào thường được bày trên mâm cơm trong ngày lễ hội mùa xuân?
Đĩa Tết cổ truyền Việt Nam
Bữa tối giao thừa thịnh soạn hơn thường lệ. Mỗi vùng có những đặc điểm riêng.
Miền Bắc có canh măng, miến lòng gà, xôi, giò, chả, giò heo, nem rán…
Miền Trung có bánh chưng, bánh tét, chả giò, rau răm gà, thịt luộc, giá chua…
Xem Thêm : Tình duyên Mậu Dần và Canh Thìn: Nam 1998 nữ 2000 có hợp nhau
Miền Nam có bánh tét, canh măng, thịt kho, giò, chả…
Ngoài những món mặn kể trên, ở bất cứ vùng miền nào cũng không thể thiếu mâm ngũ quả. Đối với mâm ngũ quả cúng gia tiên, gia đình nên chọn những loại quả thông dụng, ăn được. Các gia đình có thể lựa chọn 5 loại quả khác nhau, mỗi loại sẽ thể hiện ước nguyện của gia chủ thông qua tên gọi và màu sắc của quả.
Cần lưu ý mâm ngũ quả không nên cúng bằng quả xanh, quả giả (dẻo). Đồng thời, không nên đặt mâm ngũ quả ở phía trước trung tâm của bát hương vì nó sẽ chắn mất trục gió chính nên gia chủ nên đặt mâm ngũ quả ở vị trí nào. cạnh.
Ngoài ra, lễ cúng giao thừa không thể thiếu hương đèn. Trong đó, hương tượng trưng cho các vì sao và là sự kết nối giữa Âm và Dương. Và đèn tượng trưng cho mặt trăng và mặt trời (nên luôn có 2 đèn ở 2 bên bàn thờ).
Ngày Tết ý nghĩa của đĩa cơm là thế, dù cuộc sống ngày càng vội vã nhưng các gia đình Việt luôn coi bữa cơm tất niên chiều 30 như một phong tục đẹp. Bữa cơm tất niên để lại ấn tượng khó phai trong lòng mỗi người, và người Việt đi đâu cũng nhớ về bữa cơm đặc biệt này, về nơi người thân sum họp, ăn cơm quanh mâm, tiễn biệt năm cũ, chuẩn bị đón giao thừa. mới một năm.
Nguồn: https://firstreal.com.vn
Danh mục: Tử Vi
