Bún Thang Lươn
Bún thang lươn là đặc sản Hưng Yên không thể bỏ qua. Tương tự bún thang Hà Nội nhưng mang hương vị riêng biệt, đậm đà bản sắc địa phương. Món ăn được chế biến từ giò lụa, trứng rán, thịt ba chỉ, lươn và bún tươi.
Bún thang lươn Hưng Yên thơm ngon đậm đà
Sự hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên hương vị thơm ngon khó quên. Bún thang lươn Phố Hiến đã trở thành món ăn đặc trưng của vùng đất này. Giá dao động từ 25.000 – 50.000 đồng/tô.
Ếch Om
Ếch om Hưng Yên hấp dẫn du khách bởi nguyên liệu tươi ngon và công thức chế biến công phu. Những con ếch đồng tươi sống được kết hợp với gia vị đặc trưng tạo nên món ăn tuyệt vời.
Ếch om Hưng Yên – đặc sản hấp dẫn
Hương vị đặc trưng của ếch om Phượng Tường đã vang danh khắp cả nước, trở thành niềm tự hào của người dân Hưng Yên. Giá dao động từ 80.000 – 120.000 đồng/phần.
Chả Gà Tiểu Quan
Chả gà Tiểu Quan là một trong những món ăn hấp dẫn nhất ở Hưng Yên. Đặc sản này nổi tiếng với quy trình chế biến tỉ mỉ, từ khâu chọn gà đến công đoạn chế biến.
Chả gà Tiểu Quan – đặc sản Hưng Yên
Thịt gà nạc được giã nhuyễn, kết hợp với mỡ heo thái hạt lựu, lòng đỏ trứng gà và gia vị, sau đó nướng trên than củi tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà. Giá dao động từ 300.000 – 350.000 đồng/kg.
Cá Mòi Hưng Yên
Cá mòi là đặc sản nổi tiếng của Hưng Yên, được chế biến đơn giản nhưng mang lại hương vị khó quên.
Cá mòi Hưng Yên – đặc sản mùa xuân
Mùa cá mòi thường rơi vào khoảng tháng 2 đến tháng 3. Cá mòi rán, kho hay nướng đều giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng. Giá dao động từ 40.000 – 50.000 đồng/kg.
Gà Đông Tảo
Gà Đông Tảo là giống gà quý của Hưng Yên, được nuôi dưỡng cẩn thận và chăm sóc đặc biệt.
Gà Đông Tảo – đặc sản quý hiếm
Gà Đông Tảo có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như gà luộc, xôi gà, gà nướng, đặc biệt là món chân gà hầm thuốc Bắc. Giá dao động từ 400.000 – 500.000 đồng/kg.
Bánh Dày Làng Gàu
Bánh dày làng Gàu là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hưng Yên, thường xuất hiện trong các dịp lễ tết.
Bánh dày làng Gàu – đặc sản truyền thống
Bánh được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, nhân đậu xanh và thịt ba chỉ, mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng. Giá dao động từ 50.000 – 70.000 đồng/kg.
Tương Bần
Tương Bần là món quà ý nghĩa khi đến Hưng Yên. Đây cũng là gia vị không thể thiếu trong bữa cơm của người dân địa phương.
Tương Bần – đặc sản làm quà
Tương Bần được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, muối và đỗ tương, theo công thức riêng biệt tạo nên hương vị đậm đà. Giá dao động từ 50.000 – 70.000 đồng/kg.
Nhãn Lồng Hưng Yên
Nhãn lồng là loại trái cây nổi tiếng, niềm tự hào của Hưng Yên.
Nhãn lồng Hưng Yên – trái cây đặc sản
Nhãn lồng Hưng Yên có vị ngọt đậm đà, hương thơm đặc trưng. Mùa nhãn thường rơi vào tháng 7, 8. Giá dao động từ 50.000 – 70.000 đồng/kg.
Bánh Răng Bừa
Bánh răng bừa, hay còn gọi là bánh tẻ, là một đặc sản độc đáo của Hưng Yên.
Bánh răng bừa Hưng Yên – món quà quê hương
Bánh được làm từ bột gạo tẻ, có hình dạng đặc biệt và thường được dùng trong các dịp lễ tết.
Bánh Cuốn Phú Thị
Bánh cuốn Phú Thị là món ăn được nhiều du khách yêu thích khi đến Hưng Yên.
Bánh cuốn Phú Thị – món ngon khó cưỡng
Bánh cuốn Phú Thị có lớp vỏ mỏng, nhân thịt nạc, hành phi và nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị hấp dẫn. Giá dao động từ 20.000 – 30.000 đồng/phần.
Chè Sen Long Nhãn
Chè sen long nhãn là món ăn nhẹ nổi tiếng của Hưng Yên, kết hợp vị ngọt của long nhãn và bùi bùi của hạt sen.
Chè sen long nhãn Hưng Yên – món ăn giải nhiệt
Hương vị thơm ngon của chè sen long nhãn đã chinh phục nhiều thực khách. Giá dao động từ 20.000 – 30.000 đồng/chén.
Ý kiến bạn đọc (0)