Cách làm cơm tấm gan heo chiên giòn thơm ngon – ẩm thực vietmart
Gan lợn chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất sắt giúp bổ máu hiệu quả. Tuy nhiên, gan lợn là nội tạng, không được ăn thường xuyên, dễ mắc một số bệnh. Trong số các cách chế biến gan heo như hấp, luộc, chiên, xào thì gan heo xào lăn là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay hãy đến với gan heo chiên của vietmart, cùng đổi vị với cơm tấm nhé!
- Xem thêm các sản phẩm thịt heo của vietmart: https://vietmartjp.com/thit-bo-lon/
- Gan heo 300g
- Tỏi băm nhỏ
- Hẹ cắt lát
- 1 bịch sữa tươi không đường
- Gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm, tiêu, đường, dầu hào, ngũ vị hương
- Gan heo 300g
- ½ quả dứa
- Tỏi băm nhỏ
- Hẹ cắt lát
- Gia vị: dầu ăn, đường, muối, tiêu, hạt nêm
- Gan heo 300g
- Gừng thái lát
- Hẹ cắt lát
- Tỏi băm nhỏ
- Gia vị: dầu ăn, tiêu, xì dầu, dầu hào
Gan heo xào tỏi bằm
Thành phần
Cách thực hiện
Xem Thêm : Khả như bao nhiêu tuổi
Bước 1: Gan rửa sạch với nước muối để loại bỏ chất tiết đen còn sót lại rồi cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ngâm gan trong sữa tươi không đường khoảng 30 phút đến 1 tiếng để loại bỏ độc tố trong gan và giúp gan có vị thơm ngon hơn.
Bước 2: Gan heo ngâm mềm, vớt ra để ráo, ướp với chút muối, hạt nêm, đường, tiêu, ngũ vị hương, dầu hào, dầu ăn trong khoảng 10-15 phút để ngấm gia vị.
Xem Thêm : Bảng giá làm móng mới nhất 2022 “đúng chuẩn” cho nàng tham khảo
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi băm. Thêm gan heo và xào trên lửa lớn, đảo nhanh tay trong vài phút, cho đến khi gan heo chín và hơi xém cạnh. Khi bếp sắp sôi, cho hành lá vào đảo đều và thưởng thức.
Gan heo dứa
Thành phần
Cách thực hiện
Xem Thêm : Khả như bao nhiêu tuổi
Bước 1: Gan rửa sạch với nước muối để loại bỏ chất tiết đen còn sót lại rồi cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ngâm gan trong sữa tươi không đường khoảng 30 phút đến 1 tiếng để loại bỏ độc tố trong gan và giúp gan có vị thơm ngon hơn.
Bước 2: Gan ngâm mềm, vớt ra để ráo, ướp với chút muối, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn trong khoảng 10-15 phút cho thấm gia vị.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi băm. Cho gan heo vào xào với lửa lớn, xào nhanh tay trong vài phút cho gan chín thì cho dứa vào đảo đều đến khi gan và dứa chín hẳn. Khi bếp sắp sôi, cho hành lá vào đảo đều và thưởng thức.
Gan heo xào gừng hành
Thành phần
Cách thực hiện
Xem Thêm : Khả như bao nhiêu tuổi
Bước 1: Gan rửa sạch với nước muối để loại bỏ chất tiết đen còn sót lại rồi cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ngâm gan trong sữa tươi không đường khoảng 30 phút đến 1 tiếng để loại bỏ độc tố trong gan và giúp gan có vị thơm ngon hơn.
bước 2: Gan heo sau khi ngâm mềm, vớt ra để ráo, ướp với chút xì dầu nhạt, dầu hào, tiêu, dầu ăn trong khoảng 10-15 phút cho thấm gia vị.
Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi phi thơm tỏi băm, gừng và hành tím. Cho gan vào xào trên lửa lớn, đảo nhanh tay trong vài phút cho đến khi gan chín hẳn.
vietmart – Siêu thị thực phẩm Việt tại Nhật – Việt duy nhất tại Nhật
Đường dây nóng: 080-3844-7999 Địa chỉ: 〒544-0001 3-3-1 Shin-Imazato, Khu sinh thái, Thành phố Osaka, Tỉnh Osaka Website:strong>strong> vietmartjp.com Khuyến mại toàn diện: Xem tại đây
Nguồn: https://firstreal.com.vn
Danh mục: Tài Chính
.jpg)
